パクチー

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    プランターでパクチー三昧にチャレンジ – 収穫編 –

    気付けばびっくりするぐらいに野放図に育ってしまったので収穫。水遣りもかなりテキトーにやってたのですが、"丁寧に暮らす"サードウェーブ系じゃなくても全然平気で…

  2. Food&ドリンク

    プランターでパクチー三昧にチャレンジ

    タイやベトナム等、東南アジア料理には欠かせないパクチー。英語だとコリアンダー、中国語だと香菜(シャンツァイ)、和名だと【カメムシ】ソウ。非常に栄養満点で…

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