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中華も所変われば品変わる。 – 池袋のウイグル中華料理屋 アリヤ清真美食
中国は広し中国ほど海陸通じて様々な国や地域と国境を接する国もなかなか無くて、それに伴って人種や民族も多種多様。料理なんかもそうですね。ウイグル…
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上下のお口で味わう – 池袋大重慶麻辣湯(マーラータン)で火鍋を食べよう
新宿から西川口辺りまでの沿線は、ローカライズされてない本格的な中華料理(中国人による中国人の為の中華料理)屋が多いです。と言うか、北に行くほどリトルチャイナと…
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