Food&ドリンク

プランターでパクチー三昧にチャレンジ – 収穫編 –

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気付けばびっくりするぐらいに野放図に育ってしまったので収穫。

水遣りもかなりテキトーにやってたのですが、“丁寧に暮らす”サードウェーブ系じゃなくても全然平気ですね。

採種まで漕ぎ着ければ次のシーズンも是非。種も香辛料として使えます。(コリアンダー=パクチーなんですね。)

お茶碗に一杯。立ち込める【アノ匂い】。まだまだ取れます。

肉うどんの薬味にたっぷり添えてみました。アジアンテイストです。

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